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    南京哪里有营养师培训班

    • 课程介绍

    • 学习资料

    南京优路营养师培训

    营养、食品与人们生活息息相关,合理的营养是健康的基础。但当前我国大众百姓对营养知识了解不多,营养人才缺乏,营养师这个职业长期得不到应有的重视。目前,我国正在加紧制定《改善国民营养立法》、《营养师法》等法律,以提高营养师的社会地位,逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。

    政策支持行业必备 未来可期


    国民营养计划
    01《国民营养计划(2017—2030年)》指出:
    开展营养师、营养配餐员等人才培养工作 ,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。加强临床营养科室建设,使临床营养师和床位比例达到1∶150
    营养改善计划
    02《中国营养改善行动计划》将明确规定:
    100人以上的食堂、餐饮单位,必须配备公共营养师,厨师在公共营养师的指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位,必须配备营养管理师。


    营养师 报名条件预审核平台

    美国职业教育学会(APEI)是一所研究并推广职业教育和认证的全球化专业机构。
    APEI证书全球通用,APEI认证现已成为各大公司衡量人才的重要参考和依据。

    • 工作一年以上

      01连续从事营养健康行业工作一年以上

    • 国家统招

      02国家统招大专及以上的在校大学生、毕业生

    • 食品专业

      03医学或食品专业中专毕业学生



    APEI国际注册营养师考试



    考试时间
     

    考试分数
     

    分值
     

    题型说明
     
    每年的3、6、9、12月第三周周末考试 考试时间:120分钟
    满分100分,60分及格
    单选题  20*1 20分
    简答题  2*5 10分
    论述题  2*15 30分
    案例分析  2*20 40分
    1 单项选择题:每道题只有一个正确的选项,错选、多选或少选均不得分
    2 简答题:扼要回答所提问题
    3 论述题:理论联系实际加以阐述
    4 案例分析:运用所学的基本理论知识对所提供的案例进行分析
    ● 案例题将在考试用书之外选取


    南京优路APEI国际注册营养师 招生简章



    班型
     

    授课内容
     

    配套资料
     

    保障服务
     
    注册国际初级营养师
    (9学时)
    医学基础知识;中医养生;营养与食品安全;膳食调理;影响健康的重要因素;常见慢性病的营养健康管理;不同年龄层的营养管理;美容/养生/保健;相关法律、法规 APEI官方指定教材
    历年真题集
    考前模拟试卷
    ①提供免费报名指导服务;
    ②学习中心专业问题答疑;
    ③可学习2期课程。
    注册国际中级营养师
    (9学时)
    注册国际高级营养师
    (9学时)
    技能实操班
    (共计6天面授)
    母婴营养健康;减肥瘦身、美容养颜;中医经络养生;膳食结构调理;糖尿病人的食谱设计;中老年人慢性病管理;常见慢性非传染性疾病;医院营养-胃肠道、肝脏、胆囊疾病 全套实操 ①提供免费报名指导服务;
    ②学习中心专业问题答疑;
    ③可学习2期课程。


    九大内容 科学搭配轻松应考


    • 医学基础知识

      医学基础知识

      人体基本结构与各系统及功能、临床预防和康复医学基础知识、安全合理用药、急救与措施。

    • 中医养生

      中医养生

      中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。

    • 影响健康因素

      影响健康因素

      生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒吸烟与健康管理。

    • 营养健康管理

      营养健康管理

      原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、 的预防与健康管理。

    • 膳食调理

      膳食调理

      针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理,促进新陈代谢、增强免疫力。

    • 营养食品安全

      营养食品安全

      针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理,促进新陈代谢、增强免疫力

    • 心理与健康

      心理与健康

      心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。

    • 不同营养管理

      不同营养管理

      孕妇、乳母、 婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。

    • 美容养生保健

      美容养生保健

      孕妇、乳母、 婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。



    市场无限社会必需 有“钱”景才能站C位


    • 市场缺口大 市场缺口大

      目前,全国营养师缺口预计在400万人以上,前景十分广阔。据权威机构预测,营养师职业将是我国未来最热门的职业之一

    • 从业方向广 从业方向广

      营养师的需求领域相当广泛。例如:医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学、保健机构等等。

    • 薪酬待遇高 薪酬待遇高

      聘请营养顾问是现代人的消费时尚。从市场招聘情况看,月薪可以达到万元左右,营养师已经成为稀缺资源,薪酬待遇与传统职业相比更高。

     
     
     


    五个流程 串联一站式教学服务体系


    • 1

      备规:研究大纲分析考情,定制个性化教学服务

    • 2

      教授:实力派师资授课,知识和方法并重

    • 3

      辅导:用策略激发兴趣,用实践引导创造

    • 4

      测评:讲练结合、评测同步、查漏补缺、强化学习

    • 5

      解结:7x24小时反馈答疑,总结串联重要知识点



    14年的沉淀 大品牌 高服务 优师资

    有口皆碑的品牌,值得信赖



    私人定制学习计划

    精英人生由此开始

     


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    一、看鱼眼睛,饱满凸出的眼膜健全透明清亮的是鲜鱼,而不新鲜的一般眼膜有血丝,眼珠不突出;

    二、摸鱼身,体表要新鲜,没有伤痕,没有畸形,没有不明粘液。鱼鳞片紧实,鱼肚不破,鱼眼球不浑浊。掀开鱼鳃看一看,新鲜鱼的鱼鳃是鲜红的。若鱼鳃已经发白、有许多黏液,说明鱼已经死很久了。

    三、挤压鱼肉,挤压后鱼肉不会凹陷下去且立即反弹的说明是新鲜的,而挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明是不新鲜的;

    四、闻味道,鱼固有鱼腥味,但鱼臭掉的味道与之有区别,认真辨别也可辨识新鲜与否。

    螃蟹

    一、看螃蟹能不能爬楼,蹭蹭蹭往上爬的就比较健壮

    二、看腿部绒毛,绒毛多且硬的说明强健多肉,反则体弱无肉;

    三、看其生命活力,可以将其翻过来,能迅速翻身说明非常健康,如果不能翻身说明生命力不强;

    四、要看蟹脐顶端腹壳的软硬,用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;

    五、掂量重量,如果两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多了。

    花甲

    一、看水。一般商家都会放在水里养,如果水浑浊且污泥很多,说明不新鲜。而水比较清澈,一般都是新鲜的

    二、看个头。个头大得一般肉比较厚,有嚼劲;个头小的里面杂质比较少

    三、挑的时候一定要一个一个慢慢挑,每个都得确保有舌头伸出来,用手乖一下就可以缩回去的,说明是新鲜的。摇晃半天不闭壳的说明不新鲜。



    一、新鲜的虾,体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红,头、胸甲与虾肉连接在一起。

    二、养在水里的活虾,用网子去捞时游的越快的越强健越新鲜;

    三、看色泽,虾壳硬,有光泽的是肉质比较鲜美的;

    四、看壳与肌肉之间紧密程度,鲜虾这两者之间是非常紧实的,不易用手剥开,但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了;

    五、是静静观察,鲜虾会时不时有气泡吐出,说明有正常的生命呼吸;

    六、闻味道,虾有一种腥味,越腥说明越新鲜,但不是腐烂的霉味,如果已经产生异味,就不新鲜了。

    鲍鱼

    能吸附在玻璃缸壁上的鲍鱼是比较新鲜的。摸一摸鲍鱼的肉,柔软会动,说明鲍鱼鲜活。

    扇贝

    选择外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的扇贝,如果扇贝养在水中,贝壳会一张一合活动。如果扇贝没在水中,可以用手拍一下壳,贝壳马上闭合说明扇贝是鲜活的。

    皮皮虾

    一、挑选皮皮虾和选活虾一个道理,看它在水中的游泳速度和频率,速度越快频率越高,说明越鲜活;

    二、其次看皮皮虾背后的那根黑线,黑线越深说明其含有膏,据说带膏的母虾菇尾巴中间是白色的;

    三、捏皮皮虾头,越硬越好;四是看其腹部的鳃,鳃越白说明越新鲜;四是看重量了,同样大小重量越大越好。

    鱿鱼

    一、首先看色泽,新鲜的是呈粉红色有光泽半透明的,而不新鲜的颜色暗淡背部有霉红色;

    二、用手去挤压背部的膜,膜不易脱落的是新鲜的,越容易脱落越不新鲜;

    三、看头部和身体的紧实程度与虾类似,越紧实越新鲜;四是闻味道,不新鲜的鱿鱼的味道是很明显的,闻一下即可。

    海蜇

    一、首先看色泽,颜色呈白色、乳白色或淡黄色的比较好,劣质的海蜇皮颜色发黑;

    二、看其韧度,一般得买回家吃的时候才可以辨识出来,洗干净拿点吃一些,有嚼劲的是上等的,而吃起来像塑料的是不好的;

    三、看其形状,挑完整的中间没有破损的海蜇皮。

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